Prezados amigos confrades:
No último dia 07, fizemos um encontro maravilhoso sobre o tema Itália. Degustamos sete vinhos bons e ótimos, sem que nenhum decepcionasse, de três regiões da Itália. O jantar acompanhou a enogastronomia italiana. Também foi uma ótima oportunidade para o reencontro de muitos confrades que, por razões diversas, não tinham comparecido nas últimas reuniões.
Na parte de discussões do encontro, o grupo decidiu que o último encontro do ano — em que tradicionalmente fazemos um jantar harmonizado — ocorrerá na sexta-feira, dia 04/12, às 21 horas. Nesse encontro, faremos um novo sarau. Portanto, todos os talentos do grupo devem se preparar: afinem e tragam seus instrumentos, preparem a voz, escolham seus textos preferidos para ler, falar, cantar ou declamar.
Seremos recebidos com espumantes, os quais também serão servidos durante o sarau.
O grupo não decidiu qual seria o tema do jantar. Contudo, no último ano, uma sugestão que também foi apreciada por todos era a de fazermos um jantar de Natal. Assim, teríamos a oportunidade de aprender/conversar sobre harmonização de pratos de Natal com vinhos. Esta é a proposta que fazemos para essa noite.
A Lis está planejando esse jantar com a Luíza e, em breve, postaremos o menu, os vinhos, o preço, etc.
Por ser o último encontro do ano, imaginamos que todos ou quase todos os confrades compareçam. Por isso, precisamos de sua confirmação o mais rápido possível para que possamos estudar quantas vagas poderemos abrir para convidados.
Brindemos juntos à nossa amizade! Brindemos ao vinho e à vida!
Carpe Vinum!
contribuição do confrade William.
