23 de outubro de 2009

Uma bela coleção de fotos da Itália

Prezados confrades,

Acabamos de receber um belo slideshow (em Microsoft Power Point) do nosso confrade Muriel com belíssimas fotos da Itália.
É para ir esquentando o nosso próximo encontro!

Para baixar o arquivo clique aqui para baixar o slideshow da Bella Italia! ou na imagem abaixo:

Bella Italia

07 de novembro: penúltimo de 2009

Queridos confrades:

Depois de dois encontros pelos vinhos e pratos argentinos, eis que chegou o momento de voltar ao paladar do Velho Mundo. E em grande estilo! bandeira italia

No dia 07 de novembro, faremos nosso penúltimo encontro do ano. E o tema será Itália! Dada a enorme variedade de regiões, uvas e tipos de vinificação, nossa professora Lis optou por trabalhar, nessa primeira degustação de Itália, comparativamente com vinhos de três regiões: Vêneto, Sicília e Toscana. E os vinhos selecionados são ótimos. Dêem uma olhada:

  1. PROSSECO DINO NARDI BRUT, VENETO - R$ 58
  2. CABERNET DEL VENETO, VENETO - R$ 79
  3. INZOLIA BRANCO BAGLIO DEL SOLE, SICILIA - R$ 75
  4. NERO D´AVOLA BAGLIO DEL SOLE, SICILIA - R$ 72
  5. GOVERNO DI CASTELLARE, CHIANTI RIPASO GOVERNO, TOSCANA - R$ 94
  6. CHIANTI COLI SENESI, TOSCANA - R$ 99
  7. ROSSO DI MONTALTINO, TOSCANA - R$ 111

Nesse encontro, decidiremos como vai ser nosso último encontro do ano, em dezembro. Lembrem-se: no ano passado, fizemos um sarau, que foi muito divertido. O que poderemos fazer neste ano? Tragam sugestões!

Programem-se para fazermos um grande encontro. Confirmem sua presença desde já, manifestano seu desejo de trazer convidados (se for o caso), para que possamos providenciar tudo com o tempo e os cuidados necessários.

Abraços a todos. Carpe Vinum!

3 de outubro de 2009

Cardápio de 03 out 2009

Prezados,

vejam o cardápio opicional desta degustação de sábado, dia 03 de outubro de 2009:

ENTRADA
Salada Argentina
Salada mista de melão
Agrião
Jamon
Tomate seco
Com molhinho de yogurte, maionese mel e nozes.

PRINCIPAL
Parrillada com tomate e provolone.