21 de novembro de 2008

II - Jantar Harmonizado: 06 de dezembro

Prezados confrades,

Logo após o nosso Sarau, teremos um maravilhoso Jantar Harmonizado de tema espanhol. O valor será de R$ 115 + 10 (couvert artístico) por pessoa.
Vejam abaixo o delicioso menu proposto pela sommelier Lis Cereja:

Coquetel
  • Espumante Rosé Luiz Argenta
  • Espumante Valduga 130 anos
  • Espumante Brut ou Moscatel Cavalleri
  • Pinchos de Tortilla, Gambas al Ajillo, Patatitas con Pulpos e Pa amb Tumaquet.
Entrada
  • Triptico de Gazpacho (gazpacho andaluz, ajo blanco e espuma de azeite com gelatina de gazpacho.)
  • Vionta Albarino
Prato Principal
  • Paella Marinera (haverá também outro tipo de paella sem frutos do mar)
  • Valdubón Cosecha e Fra Gerau Joven (uma taça de cada para análise das combinações)
Sobremesa
  • Tarta Santiago
  • Vinho: Jerez Pedro Xinenes

I - Sarau: 06 de dezembro

Prezados confrades

Conforme foi deliberado no último encontro (1º de novembro), a próxima reunião (06 de dezembro) da confraria consistirá de 2 partes: um Sarau e um Jantar Harmonizado com o tema Espanha.

Abriremos para 8 convidados e tentaremos fechar a casa para um evento exclusivamente nosso (precisamos atingir um mínimo de 25 pessoas). Para tanto, é importante que confirmem a sua presença, bem como a de seus convidados, até o fim do mês.

Sarau


Às 20h daremos início ao Sarau que consistirá em declamações de poemas, leitura de pensamentos e reflexões, músicas,etc... A participação é espontânea! Traga os textos de que mais gosta e, se quiser, leia-os e partilhe-os com os demais. Durante as declamações e leituras, haverá um fundo musical feito por um violão flamenco.

um pouco mais sobre Sarau...

Do dicionário Houaiss de Língua Portuguesa, Sarau é uma reunião festiva, geralmente noturna, para ouvir música, conversar, dançar.

O Sarau (do latim seranus, através do galego serao) foi um evento bastante comum no séc. XIX e vem sendo redescoberto por seu caráter de inovação descontração e satisfação. É uma reunião festiva que geralmente ocorre à tarde ou no início da noite, em casa particular, onde as pessoas se encontram para se expressarem ou se manifestarem artisticamente. Um sarau pode envolver dança, poesia, leitura de livros, música acústica e também outras formas de arte como pintura e teatro. (fonte: Wikipedia)