29 de maio de 2008

Jantar harmonizado

Primeiramente, gostaríamos de trocar com vocês algumas impressões e observações de alguns confrades a respeito de nossos encontros. As degustações estão indo bem, mas tem havido pouca interação entre os membros do grupo. Para alguns, tem sido difícil até mesmo chamar o colega pelo nome. Isso se deve a várias razões: sentarmos nos mesmos lugares, conversarmos com as mesmas pessoas, etc. É uma pena, pois a ampliação do círculo de amigos é um dos objetivos da confraria.

Estamos pensando em algumas estratégias e dinâmicas para fazer com que o grupo se conheça melhor. No próximo encontro, antes do início do jantar, haverá uma rápida apresentação de algumas propostas. Traga também as suas sugestões!

Como nessa noite não teremos problemas com horários, pois já serão feitas reservas em nosso nome, poderíamos iniciar o jantar no horário que quiséssemos. Contudo, como faremos essa conversa inicial, propomos que o horário de encontro seja às 20h, a fim de que o jantar se inicie às 21h.

Em segundo lugar, está se aproximando a data de nosso primeiro jantar harmonizado, dia 07/06. (Para baixar o menu em PDF clique aqui)
A fim de que a Enoteca tenha tempo disponível para preparar tudo (inclusive dessalgar bem o bacalhau!), é necessário que confirmemos nossa presença até o dia 02/07, segunda-feira. As confirmações devem ser enviadas ao e-mail da confraria: confraria@carpevinum.com.br

No último encontro, algumas pessoas manifestaram o desejo de levar convidados para nossas reuniões. Portanto, quem quiser levar convidados nessa noite deve manifestar tal desejo no e-mail de confirmação e informar quantos são os convidados. Na terça-feira, dia 03, mediante o número de adesões, saberemos se haverá possibilidade de estendermos o convite a outras pessoas e para quantas.

Abraços a todos.
Carpe vinum!